
地方中小企業の人材確保への挑戦——飲食・宿泊編
深刻な人手不足に直面している地方中小企業。しかし、困難な状況下においても、生き残りをかけ覚悟をもって経営を遂行する企業が存在している。本シリーズでは、人材確保に向けた優れた取り組みを実践している飲食・宿泊業界の中小企業の事例を探る。
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採用単価100万円時代への挑戦 「アルバイトからの正社員登用」「セカンドキャリアの用意」「出戻り歓迎」――株式会社スマイルリンクル
2025年09月17日
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離職率4.2%を実現した「総支配人が1年間直接指導を行う」新人育成法――株式会社当間高原リゾート・ベルナティオ
2025年09月17日
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人材不足と長時間労働を“仕込み”から解決 食のサプライチェーンDXがもたらす現場改革――株式会社シコメルフードテック
2025年09月04日
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全部をやらないことが、企業価値を守る 業務工程の分業と信頼できる外部連携で生まれる現場改革――株式会社ORihon
2025年09月03日
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事業の選択と集中で労働環境が改善 新卒採用者の3年離職率は1割を切るまでに低下――志戸平温泉株式会社
2025年07月29日